عصير البرتقال الهلامى

طريقة عمل عصير البرتقال الهلامى،  برتقال من النوع الممتاز للعصير، اعصريه فى العصارة، واحتفظى بلب البرتقال بعد العصر

التحضير:

الخطوة 1: برتقال من النوع الممتاز للعصير، اعصريه فى العصارة، واحتفظى بلب البرتقال بعد العصر

الخطوة 2: إضافة ملعقة من نشا البطاطس الى العصير، ويحرك المزيج بعناية (بالملعقة أو الخلاط) حتى تختفى الكتل من المزيج

الخطوة 3: في مقلاة صبى 3 أكواب من الماء، ثم اضيفى لب البرتقال الذى احتفظنا به، ثم إضافة سكر، ضعيه على نار هادئة، حركيه بمعلقة اذا لزم الامر، يطهى لمدة 5 دقائق ثم يصفى

الخطوة 4: صبى مزيج النشا من الخطوة 2 فوق المزيج السابق مع التقليب المستمر بالملعقة في إناء  ويطهى على نار هادئة لمدة حوالي 2 دقيقة

الخطوة 5: بعدما تفرغى الخليط الجاهز وتتركيه يبرد، من الممتع ان تزينيه بشرائح من البرتقال

البرتقال الهلامى محبوب بين الأطفال، ومن الممكن عمله للمناسبات

تعليقات

تعليقات