كرات الجبنة المقلية اللذيذة سريعة، لذيذة، والأهم من ذلك، مفيدة! إعداد فى 10 دقائق  4 بياض البيض، 200 غرام من الجبن المبشور، وفتات الخبز والفلفل. اضربي البياض جيدا اضيفي عليه بسرعة الجبن المبشور شكليها مثل الكرة، بسلاسة بدون ضغط قوي، بحجم متوسط دحرجيها في فتات الخبز اقليها في اناء زيت عميق حتى لونها يصبح بني ...

كوكتيل الفراولة بالليمون المقادير: - 1 كوب سكر - 1 كوب ماء - 400 غرام من الفراولة - 1 كوب عصير الليمون الطازج - مكعبات ثلج   طريقة التحضير:   1) اخلطي السكر والماء في وعاء ويوضع على النار ويحرك حتى يذوب السكر، اتركيه ليبرد 2) عندما يبرد، اخلطيه في الخلاط مع الفراولة و 1/2 ...

 بسكويت بالعسل المقادير: مقدار لـ “12 قطعة” سكر – 50 غرام هيل مطحون – 1/4 ملعقة شاي زبدة – 50 غرام كربونات – 1/4 غرام مسحوق قرفة – 1 ملعقة صغيرة شوكولاته – 100 غرام عسل – 100 غرام قرنفل – 2 قطعة 3 بيضات ملح – 1/4 ملعقة شاي دقيق القمح – 250 غرام ...

كيكة الجبنة المقادير: - 500 غرام من الجبنة - 3 بيضات (صفار وبياض منفصل) - 5 ملاعق كبيرة سميد - 3 ملاعق كبيرة سكر - 1 ملعقة شاي فانيليا - 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر مع الزبيب أو التوت البري المجفف – حسب الذوق التحضير: خلط جميع المكونات السابقة باستثناء بياض البيض، اخلطيها جيدا ثم ...

كبة الدجاج المقادير: - 3 صدور دجاج - 2-3 ملاعق كبيرة مايونيز - 1 بيضة - 2-3 ملعقة كبيرة دقيق أو نشا - ملح وفلفل حسب الذوق - 3-4 فصوص من الثوم - قليل من الكاري الإعداد: 1. قطعى صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ثم اضيفى المايونيز والبيض والدقيق والملح والفلفل والثوم واخلطي جيدا 2. ...

أسرع طريقة لتحضير معجنات الجبنة باللحمة المقادير: - 1 ملعقة كبيرة زبادي - 0.5 ملعقة شاي ملح - 0.5 ملعقة شاي حامض ليمون - 0.5 ملعقة شاي كربونات - 1 كوب جبن الصلب مبشور - 1 كوب لحم مفروم - 2 كوب دقيق - زيت للقلي الإعداد: 1. خلط الزبادي والملح وحامض الليمون والكربونات، ويقلب ...

من المعروف انك اذ اردت الاستمتاع بكوب من الشاي عليك أن تضيف إله بعضاً من أوراق النعناع و التي تضفي عليه نكهة مميزة و مذاقاً رائعاً ، فهل للنعناع فوائد أخرى إضافة إلى النكهة تلك؟؟ سوف نتعرف علي خواص النعناع وفوائدة في هذا المقال اولا دعونا نتعرف علي تاريخ النعناع: تكثر زراعة النعناع في بقاع ...

في هذا المقال نسرد لكم بعض غرائب وفوائد استخدامات الخل في المنزل غير التي يعرفها الجميع في استخدام الخل لتتبيل السلطة واللحوم:- 1- اضيفي القليل من الخل مع الماء في غلاية المياه لديكي او في صانعة القهوة عند تنظيفك لها وستجدي ان لا اثر لتكلسات الكالسيوم ولا لأي رواسب بداخلهم. 2- يحمي ملابسك من البهتان: اضيفى ...

فطائر جبنة مقرمشة المقادير: - 1 كوب حليب - 1 كوب ماء - طحين - 1 ملعقة صغيرة من الملح - 1 ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم - 200 غرام من الجبن الصلب   الإعداد: 1. صبى الحليب البارد في وعاء، يضاف الماء المغلي الدافئ والملح، والكربونات، ويضاف الدقيق تدريجيا، ثم يعجن العجين. 2. عندما يجهز ...

كيكة المندرين المقادير: طحين – 320 غرام كربونات – 12 غرام ملح – 10 غرام سكر – 260 غرام 5 بيضات زيت نباتي – 120 ملليلتر فاكهة اليوسفي، المندرين – 6 حبات  (8 حبات إذا اليوسفي صغير) قشر اليوسفي – 1 ملعقة كبيرة   الطريقة: اشعلي الفرن ليتم تحميته على درجة حرارة 160 درجة، وابدأي ...