كيكة البسكويت بالليمون

طريقة عمل كيكة البسكويت بالليمون، كيكة جديدة ولذيذة جدا وسريعة التحضير وكل موادها متوفرة دائما فى المطبخ،،، صحة وعافية

 

المقادير:

صينية بقطر 19 سم

مقادير القاعدة:

- 150 غرام، بسكويت
- 1/2 ملعقة من العسل
- 35 غرام، زبدة
- 1 بيضة كبيرة + 1 بياض بيضة
-1/2 علبة من الحليب المجفف المُحلى
- 2 ليمون

الإعداد:

تسخين الفرن إلى 170 درجة، و ذوبى الزبدة

اسحقى البسكويت الى فتات واضيفى اليه الزبدة السائلة والعسل، اخلطيهم جيدا، وصبي الخليط فى الاناء بحيث تأخذ شكل الاناء ولها حواف، كما بالصورة

عصر الليمون والاحتفاظ بالعصير، اضربى البيض والبياض بالخلاط، ثم إضافة عصير الليمون والحليب المكثف، حركى جيدا، صبى الخليط على خليط البسكويت والزبدة

ضعيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، على درجة حرارة متوسطة، عندما يظهر بريق للكيكة يعنى انها جاهزة

اتركي الكيكة لتبرد، وضعيها فى الثلاجة

 

صحة وعافية

تعليقات

تعليقات