باوند كيك المقادير: 4 حبة كبيرة بيض 4/3 1 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 8/1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب سكر (مقسوم) 2/1 كوب زيت ذرة 4 ملعقة كبيرة عصير برتقال طازج 1 ملعقة صغيرة برش برتقال ناعم 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 1 عبوة 200 جرام زبادي ...

المقادير: (لقالب 24 سم) للعجينة: 80 جرام زبدة 160 جرام طحين  صفار 1 بيضة للحشوة: 200 غرام من الشوكولاته 300 مل كريم 20 غرام زبدة 2 بيضة 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم الطريقة: سخني الفرن إلى 200 درجة اخفقي الزبدة أو قطعيها بسكين أو الهرس باليد قلبيها مع الدقيق، والفرك باليد، حتي تصبح مثل فتات ...

المقادير: للعجينة: 1 بيضة 150 غرام سكر 30 غرام سمنة 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 ملاعق طعام من عسل 3 ملاعق طعام حليب 400 غرام طحين 2 – 3 ملاعق كبيرة كاكاو الكريمة: 1 بيضة 2 ملعقة طعام طحين 100 غرام سكر 300 مل حليب 300 غرام زبدة جوز تغليفة الوجه: 100 غرام شوكولاته ...

المقادير: 1.5 – 2 كوب طحين 0.5 كوب ماء مغلي سكر 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة، 1/2 كيس (6 جرامات) ملح 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة 250 جرام فطر  2 خيار مخلل  1 بصلة كبيرة 60 جرام كاتشب أو صلصة طماطم 60 جرام جبنة صلبة  الطريقة: اضيفي الى الماء الدافئ، السكر والخميرة ويترك لمدة ...

المقادير: طحين قمح – 2 ملعقة كبيرة سكر – 1 ملعقة كبيرة زبدة – 200 غرام جبنة – 0.5 كجم 3 بيضة قرصة، بيكربونات الصودا فانيليا – 0.5 ملعقة صغيرة الطريقة: في البداية نحتاج الى زبدة باردة بحيث يكون من السهل بشرها على مبشرة الخشنة ضعي الزبدة على الدقيق مع البيكربونات والسكر (نصف الكمية) والهرس ...

جاتوه المقادير: 6 حبة كبيرة بيض 4/1 1 كوب سكر ناعم بودرة 2/1 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة الكريمه 3-4 كوب كريمة سائلة 2/1 كوب سكر ناعم بودرة الشراب 2/1 كوب شيرة خفيفة  التحضير: 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن ...

كيك الجوز والزبيب المقادير: خليط الزبيب 2 كوب زبيب 4/1 كوب عصير برتقال ساخن 1 ملعقة كبيرة برش برتقال خليط الكيك 4/3 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة 2 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 كوب زبدة لينة 4 حبة كبيرة ...

كرات شوكولاته  المقادير: 3 ملعقة كبيرة كاكاو 250 جرام بسكويت شاي مطحون 400 جرام حليب مكثف محلى لتحضير الصلصة: 120 جرام شوكولاتة سوداء مقطّعة قطع صغيرة 3/4 كوب حليب سائل 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 100 جرام سكر أسمر للتزيين: 80 جرام شوكولاتة مالتيزرز  التحضير: 1- في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو والحليب ...

وصفة سهلة ولذيذة المقادير: 3 بيضة 1 علبة، حليب مكثف، غير مغلي 500 غرام من الجبن الطازج الطريقة: اخفقي البيض والحليب المكثف، حركي الجبنة ثم اضيفيها إلى الحليب المكثف والبيض نحصل على عجينة متجانسة ادهني قالب بالزبدة وصبي الخليط فيه، وتخبز لمدة 45 دقيقة البيض يمكن ضربه بالخلاط، او شوكة سوف ترتفع الكيكة، وفي النهاية سوف ...

المقادير: كوبين سميد كوب دقيق كوبين سكر فواكه (فركتوز) كوبين زبادى 8 بيضات 2 ملعقة بيكنج باودر 2 ملعقة فانيليا الطريقة: - يخلط السميد مع الزبادى وملعقة بيكنج باودر وكوب واحد من السكر وملعقة فانيليا ويترك لمدة نصف ساعه يتخمر. - يخلط البيض مع كوب السكر وملعقه الفانيليا وبيكنج باودر ثم يضاف الدقيق بالتدريج مع ...

المقادير: - 1 كوب توت بري مجفف، او زبيب او كرز - 1 كوب من الماء المغلي - 2.5 كوب طحين - 2 ملعقة شاي باكينج باودر - 1 كوب سكر - 90 غرام من الزبدة المذابة - 0.75 “كوب الا ربع” من الكريمة الحامضة نسبة عالية من الدهون - 1/2 كوب حليب - 2 ...

المقادير: - 2 فيليه الدجاج - 1 علبة من الذرة - 1 علبة من الفاصوليا الحمراء - الفلفل الأخضر - 2 طماطم متوسطة الحجم - 1 بصلة متوسطة الحجم - البقدونس - توابل للدجاج للصلصة: - 1/3 ملعقة كبيرة. زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة خل - 3 ملاعق كبيرة خردل - 2 ملعقة كبيرة ...

المقادير: توست منزوع الأطراف حشوة جاهزة من الدجاج أو اللحم حسب الرغبة بقسماط بيض زيت للقلي الطريقة: انزعي حواف التوست البنيه وخذي الأبيض واعجنيها بقليل من الماء ومثليها دوائر وافرديها أعملي حشوة لحم أو دجاج ثم احشيها، بعد ما تنتهي منها كلها أغمسيها بالبيض وبعده بالقسماط ، وتقلي في الزيت    صحة ...

المقادير: (باذنجان – كوسا – قرع – بطاطا – فليفلة)  · رز قصير  · لحم مفروم  · معجون الطماطم  · ثوم مقشر  · سمنة أو زيت مازولا  · تمر هندي أو دبس الرمان أو ليمون أو ملح اليمون  · نعناع يابس  · عصفر  · ملح – فلفل أسود – بهار  الطريقة: ينقع الأرز وتوضع اللحمة ...

المقادير: 2 كوب رقائق القمح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 8 صدور دجاج الطريقة: 1. تسخين الفرن إلى 220 درجة 2. طحن رقائق القمح 3. اضيفى الى الرقائق المطحونة، الفلفل الحلو والفلفل الأحمر والملح والفلفل، ثم اخلطيهم 4. ...