المقادير: صحن صدور دجاج مخلي من العظم و الجلد 2 ملعقة زيت زيتون 1/2 علبة زبادي عصير 2 ليمونة كبيرة 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ملح و فلفل أسود حسب الذوق الطريقة: تخلط جميع المكونات جيدا، ثم توضع علي الدجاج و توضع في حافظة الطعام “يجب ...

المقادير: 1 كيلو كبدة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 حبة كبيرة بصل مفروم (حسب الذوق) 4 فص ثوم شرائح (حسب الذوق) 2 قرن فلفل أخضر مفروم 1 حبة كبيرة فلفل أخضر شرائح (حسب الذوق) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة كزبرة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة شطة للتقديم: ...

المقادير:لحمة مفرومة كيس مكرونة أقلام 1 بصلة مقطّعة قطع صغيرة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ كوب جبنة رومي مبشورة 1 ثمرة فلفل رومي مقطّعة قطع صغيرة 2 ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل مقادير البشاميل:  3 كوب حليب ½ كوب دقيق مكعب مرقة دجاج 2 ملعقة كبيرة سمنة  ملح وفلفل  الطريقة: 1- لتجهيز البشاميل؛ ذوبى ...

تشيز كيك جالكسي مقادير القاعدة: 160 جرام زبدة مذوّبة 400 جرام بسكويت شاي مقادير الحشو: 200 جرام شوكولاتة جالكسي 200 جرام جبن كريم على حرارة الغرفة 300 ملل قشدة للتزيين: 500 جرام شوكولاتة جالكسي مبشورة 500 جرام شوكولاتة بيضاء مبشورة طريقة التحضير: 1- ضعي الزبدة مع البسكويت في الخلاط الكهربائي وامزجيهم جيّداً حتى الحصول على ...

المقادير: نصف كيلو غرام من عجينة الرقاقات 200غ من الجبنة المفضلة بيضة واحدة ملعقة طعام من الدقيق نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض زيت للقلي  3 إلى 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم ملعقة طعام من الدقيق مع القليل من الماء للحصول على معجون للصق الرقاقات طريقة التحضير: تقطع الجبنة أو تبشر على نحو خشن ...

المقادير: - ½ كيلو كنافة - شوكولاتة نوتيلا - 100 جرام زبدة، لينة - شراب القطر - زبدة للدهن الطريقة: - فكّى الكنافة من بعضها.  - سخنى الزبدة على النار وفور ذوابانها صبيها على الكنافة بالتساوى. - قلبيها جيدا باستخدام يديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدا. - سخنى الفرن على 250 درجة مئوية. - ...

 قهوة بشوكولاتة مارس المقادير :  كوب حليب خالِ من الدسم. لوح من شكولاتة مارس، ومقطع قطع صغيرة. ملعقة صغيرة ونصف قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه أو كابتشينو)   شكولاتة مبشورة (ملعقة صغيرة )و2ملعقة كبيرة كريمة للوجه.  طريقة التحضير : 1- سخني الحليب في إناء علي النار لمدة دقيقتين. 2- أضيقي قطع الشكولاتة المقطعة(مارس)للحليب مع التحريك علي النار ...

مقادير العجينة: 2 كوب دقيق 1/2  1 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1/4 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 حبة كبيرة بيض 4 ملعقة كبيرة زيت ذرة 3/4 كوب حليب مقادير الحشوة: 1/2 كوب صلصة البيتزا 1 كوب جبن موزاريللا 1 كوب جبن شيدر مبروش 1/4 كوب زيتون اسود شرائح 1/4 كوب فلفل حلواخضر مفروم 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم 1 كوب هوت دوج مقطع لتزيين وجه البيتزا: 1 حبة كبيرة صفار البيض 1/2 كوب شيدر مبروش 1/2 كوب موزاريللا طريقة ...

مولتن كيك المقادير: 3 ملعقة كبيرة سكر خليط الكيك 100 جرام شوكولاتة 6 ملعقة كبيرة زبدة 4/1 كوب كريمة 4/1 كوب دقيق 1 رشة صغيرة ملح 2 حبة كبيرة بيض 2 حبة كبيرة صفار البيض 3/1 كوب سكر 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة طريقة التحضير: 1. سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري 6 اطباق ...

الخبز بحشوة الشوكولاته المقادير: 2ونصف كوب دقيق ملعقة ونصف خميرة. نصف كوب زبدة. نصف ملعقة صغيرة ملح. صفار بيضة مخفوق عليه ذرة فانيليا. نصف كوب كريمة طازجة. 4 ملاعق سكر بودرة كوب حليب دافئ(فاتر) نصف كوب من الشيكولاتة السوداء مقطعة إلي مكعبات صغيرة. الطريقة: 1- في وعاء كبير،يتم وضع الدقبق والخميرة مع التقليب. 2- أسكبي ...

بيتزا الدجاج المقادير : 1 كيلو دقيق 2 م/ك زيت زيتون. 1م/ك خميرة . 1 م/ص سكر. 1م/ص ملح. 1/2 كوب حليب دافئ. 2 كوب مكونات الحشوة 6 صدور دجاج مخليىة . 1 كوب شرائح مشروم. 2 حبة كبير فلفل أخضر مُقطع الي شرائح. 1 حبة متوسطة بصل شرائح. 1/2 كوب زيتون اسود. 1 فص ...

    المقادير: لعمل العجين: 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة زعتر مطحون 3 ملاعق كبيرة زبدة  300 جرام دقيق 2 بيضة (البياض فقط) لعمل الحشوة: 2 ملعقة كبيرة ريحان مشروم أو نبات الفطر مقطع الى قطع صغيرة 3 حبات من الفلفل الأخضر مقطعة الى شرائح صغيرة ورفيعة 2 حبة ...

المكونات: 2 كوب حليب كوب ماء بارد 2 ملعقة كبيرة فانيليا ¾ كوب قشدة 3 ثمرات موز مقطعة شرائح ¼ كوب عصير ليمون كوب شرائح شوكولاتة بيضاء الطريقة: 1- يمزج الحليب والماء والقشدة معا وتخفق جيدا. 2- في كوب ترص طبقة شوكولاتة مع طبقة موز وهكذا بالتناوب. 3- يرش عصير الليمون على المزيج السابق، ويوضع ...

المكونات 4 صدور دجاج مخلية 250 جرام مكرونة ملعقة كبيرة جزر مفروم ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة بصل مفروم فص ثوم مفروم ¼ ملعقة صغيرة قشر ليمون رشة ملح فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زبد كوب جبن كريمي الطريقة 1- يمزج كلا من الجزر والبقدونس والبصل والثوم وبشر الليمون والملح والفلفل الأسود سوياً. 2- ...

تارت شرائح الخوخ المقادير : 200 جرام زبدة. 100 جرام زبدة غير مملحة ومثلجة ومُقطعة الي مكعبات صغيرة. رشة ملح. 1 م/ك سكر. 2 حبة صفار بيض. مقادير الحشوة. 6 حبات خوخ صغير مُقطعة الي نصفين. 1/2 كوب سكر. اصبع ونصف زبدة غير مملحة. 2 م/ك دقيق. 1/2 م/ص نكهة لوز. مربى خوخ كريمة مخفوقة ...