طريقة عمل بيتزا الجبنة مع السجق – وجبة سريعة للافطار مع مكونات مغذية وتتميز بسرعة التحضير 4 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة، ممكن استبدالها باللبن الزبادي: ضعي كمية اللبن في كيس قماش ليتصفى من السائل ويصبح سميكا كسماكة الكريمة 4 ملاعق كبيرة مايونيز 2 بيضة “حسب الرغبة” 9 ملاعق طعام من الدقيق جبنة الإعداد: اخلطي الدقيق ...
فطيرة الافطار مع المربي والعسل مقدار لعمل 8 قطع المقادير 1 خميرة الجافة النشطة (0.25 جرام) 1/4 كوب حليب دافئ 3 صفار بيض (2 + 3/4 ) كوب حليب دافئ،،، 2 + 1/2 + 1/4 ضعي كل كمية فى كأس لكى تسهل عليكى 3/4 كوب زبدة، ذوبيها ثم اتركيها لتصبح فاترة 1/2 ...
هل تعلم؟ هذا بطيخ حقيقى، ينمو فى قوالب بلاستيكية مخصصة بهذا الحجم والشكل، يستخدمونها فى اليابان لكى يكون شكل البطيخ هكذا… أتعلمون لماذا؟ لكى يستطيعون تخزينه وصفه بانتظام دون ان يأخذ مساحة اكبر من حجمه، حيث معروف بأن الاشكال الدائرية تأخذ اكبر مساحة، فبهذا الشكل المكعب لا تشغل البطيخة حيز اكبر من حجمها.. ...
طريقة عمل كيكة البسكويت بالليمون، كيكة جديدة ولذيذة جدا وسريعة التحضير وكل موادها متوفرة دائما فى المطبخ،،، صحة وعافية المقادير: صينية بقطر 19 سم مقادير القاعدة: - 150 غرام، بسكويت - 1/2 ملعقة من العسل - 35 غرام، زبدة - 1 بيضة كبيرة + 1 بياض بيضة -1/2 علبة من الحليب المجفف المُحلى - ...
طريقة عمل عصير البرتقال الهلامى، برتقال من النوع الممتاز للعصير، اعصريه فى العصارة، واحتفظى بلب البرتقال بعد العصر التحضير: الخطوة 1: برتقال من النوع الممتاز للعصير، اعصريه فى العصارة، واحتفظى بلب البرتقال بعد العصر الخطوة 2: إضافة ملعقة من نشا البطاطس الى العصير، ويحرك المزيج بعناية (بالملعقة أو الخلاط) حتى تختفى الكتل من المزيج الخطوة 3: في ...
طريقة تحضير كيكة الشوكولا الفرنسية، نكهة فرنسية فى اعداد كيكة شوكولاته جديدة وخفيفة وسريعة التحضير، غير مكلفة المكونات (حوالي 6 كعكات) زبدة – 100 غرام الشوكولاته الداكنة (الكاكاو 70-80٪) – 200 غ السكر – 50 غ بيضتين + 3 صفار البيض فقط دقيق القمح – 60 غرام ملح – ربع ملعقة شاي سكر ناعم – ...
رول محشو بالجزر والبرتقال والجبنة الطرية المقادير: للكعكة الإسفنجية: - 4 جزرات كبيرة - 3 ملاعق كبيرة، دقيق - 3 ملاعق كبيرة، نشا - 3 بيضات - قليل من الملح - 30 غرام، زبدة -90 غرام، سكر للحشوة: - 200 غرام، جبنة خالية من الدهون - نصف معلقة، كريم 10٪ - 7 ملعقة صغيرة سكر ...
طريقة عمل تورتة الفاكهة بالكريمة، تورته لذيذة وجديده بالفواكه المشكلة وتقدم باردة فى الصيف بطعم مميز جدا المقادير: 2 حبة، من برتقال الكبير 1 حبة، مانجو 2-3، حبة كيوي 72 مل، عصير برتقال 2 ملعقة كبيرة، عصير ليمون 10.8 غرام (حوالي 1 ملعقة طعام)، جيلاتين نباتى او جيلى “بديل للجيلاتين الحيوانى الضار” 4 بيضات 150 ...
طريقة فطيرة الجبنة المقلية فى الزيت، فطائر جبنة، فطائر مميزة لذيذة الطعم وسهلة التحضير المقادير: - 7-10 حبات بطاطا متوسطة الحجم - 1-2 حبات بصل متوسطة الحجم - 1-2 بيضة - 50-100G جبنة - 2-3 فصوص من الثوم - ملح، فلفل - 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق - زيت للقلي الإعداد: قشري البطاطس، اغسليها، ...
سلطة السبانخ والثوم ذات الطعم المميز – مزيج سلطة مميز لفتح الشهية المقادير: 1/2 كوب مكسرات كاجو 1/2 + 1/4 كوب ماء 1 جزرة 75 غرام من السبانخ عصير نصف ليمونة مصفى 2 فصوص من الثوم صغيرة الحجم 1/4 ملعقة صغيرة ملح الإعداد: ضعى المكسرات مع 1/2 كوب ماء في الخلاط واضربيها فى الخلاط لمدة ...
