عجة السجق بالخضار – لفة

المكونات (1 لفة)

2 بيضة
2 ملعقة كبيرة حليب
الجبن المبشور ناعما،
السجق والخضار المفروم ناعما

الإعداد:

اضربى البيض مع الحليب وصبيهم في مقلاة ساخنة، اخفضى درجة الحرارة و ضعى الغطاء قليلا لبضع دقائق، اضيفى الجبن والسجق والخضار

ضعى القليل من الجبنة فوق الخلطة
اطوي العجة فى لفة وخلى نهاية شق اللفة فى الزيت لمدة دقيقة

صحة وعافية