تورتة المفاجآت بالمارشميللو

المقادير:
كيك جاهز ( سبونج كيك، او كيكة فانيليا ).
كريمة الزبدة
للزينة:
مارشميللو
شكولاتة ملونة
حلوى الاطفال الملونة
الوان جيل لامعة

الطريقة:

يستخدم 2 قالب كيك دائري، ويقسم كل قالب كيك لطبقتين او ثلاثة حسب الرغبة.

لعمل عنصر المفاجأة: تستخدم قطاعة دائرية صغيرة، لعمل فجوة في كل طبقات الكيك ماعدا الطبقتين العلوية والسفلية.

تثبت اولى طبقات الكيك على طبق التقديم بقليل من كريمة الزبدة.

توضع طبقة من الكريمة المخفوقة بين كل طبقات الكيك.

توضع الشكولاتة والحلوى الملونة في وسط التورتة، قبل تغطيتها بأخر طبقة.

تغطي التورتة بأخر طبقة من الكيك، ثم تغلف جميع التورتة بكريمة الزبدة.

يغطى وجه التورتة بالفوندام الابيض، ويزين جوانب التورتة بالمارشميللو حسب الذوق.

يوضع ايضا المارشميللو على وجة التورتة ( مع مراعاة تثبيتها بكريمة الزبدة )

يمكن رسم اشكال او كتابة الكلمات على وجة التورتة.

كيفية الرسم او الكتابة:

سكر بودرة مع قليل من الماء والوان طعام وجليتر طعام.

لعمل كريمة الزبدة:

500 جم زبدة، 1 كيلو سكر بودرة، 1 كوب لبن او ماء.

يضرب الخليط مع بعضه للحصول على قوام كريمي.