اعداد خبز التوست في المنزل، خبز توست مثل المخابز بالطعم الشهي

المقادير

6 كوب طحين

2 كوب ماء دافئ

3 ارباع كوب سكر

نص ملعقة خميرة

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خل

4 ارباع كوب زيت او زبدة

الطريقة

نضع الماء والسكر والخميرة في العجانة ونشغل حتى تختلط كل المواد ونتركها لربع ساعة حتى تتفاعل الخميرة

ثم نضيف كوب طحين ونضيف الملح والزيت والخل ونعجن لحوالي 3 دقائق

ثم نضيف باقي الطحين ونعجن جيدا ونتركها ترتاح ساعة حتى تتخمر

ومن ثم نفردها او نضعها في ورق القصدير ونشكلها مثل التوست او الصمون الفرنسي

ونتركها ترتاح لنصف ساعة وبعدها تدخل الفرن

اول نشغل الداخلي وبعدها نشغل العلوي

ونضع طبقة من الحليب ندهن الوجه وتدخل الفرن ولما تطلع نتركها تبرد 

صحة وعافية