المقادير

50 جرام زبدة
100 جرام سكر بني
200 جرام عسل ابيض
400 جرام دقيق
1 بيضة
1 ملعقة صغير ة بيكاربونات
التوابل
1 ملعقة قرفة
1 ملعقة جنزبيل
1 ملعقة قرنفل
1 ملعقة كاكاو

الطريقة:

في وعاء اذيبي الزبدة ثم ضيفي السكر البني وقلبيهم حتى يذوب السكر
في وعاء اخر ضعي الدقيق مع التوابل والكربوناتو والبيضة واعجنيهم جيدا
ثم ضيفي الزبدة والسكر على الدقيق وقلبيهم جيدا
شكلي العجينة بالقطاعات الاشكال الكريسماس حسب الرغبة
ثم زينيها بعجينة الفوندام وايضا قطعيها بقطاعات الكريسماس