الرئيسية / بانوراما منوعات / طريقة الكعك الخشن اللذيذ – وصفة كعك سريعة

طريقة الكعك الخشن اللذيذ – وصفة كعك سريعة

طريقة الكعك الخشن مطبخي يقدم لكي سيدتي طريقة الكعك الخشن اللذيذ – وصفة كعك سريعة

الكعك الخشن

المقادير:

1 كيلو من الدقيق
400 غرام سمن بلدى
100 غرام سكر ناعم
2 ملعقة كبيرة “خميرة”
1 كوب ونصف حليب دافيء
2 ملعقة يانسون
1 ملعقة شمر 
2 ملعقة من السمسم المحمص
اسانس موز، او اناناس، ماركة جيدة
نصف ملعقة محلب

الطريقة:

– نضع السمن على النار “نقدحه” ثم نصبه على الدقيق مع جميع المكونات ما عدا الحليب والخميره والسكر ثم نقوم ببس العجينة جيدا 

– نضيف الحليب المذاب فيه السكر والخميرة ونقوم بعجن العجينة جيدا ثم ابدئى بتشكيلها فورا

“يجب ان يكون الدقيق خاص وليس دقيق المخبوزات”

ثم تشكيل الكعك بالشكل المناسب ويتم خبزه على حرارة 180 درجه

صحة وعافية

error: Content is protected !!