أسماك الوطواط تغزو شواطئ غزة وتتحول لوجبة على مائدة الغزيين

 للمرة الأولى منذ خمس سنوات تصل سمكة الوطواط ذات الحجم الكبير إلى شواطئ قطاع غزة، وتمكن الصيادون من صيد كميات كبيرة من هذه الاسماك وشوهدت الآلاف منها تفرش رمل شواطئ غزة بعد صيدها.

وغزت أسماك الوطواط الاسواق وبيعت بأسعار زهيدة وبلغ سعر الكيلو لدى بعض بائعي الاسماك عشرة شواقل فقط.

وقال محفوظ الكباريتي رئيس الجمعية الفلسطينية للصيد لوكالة معاإن سمكة الوطواط لها شكل مثلث وجناحين كبيري الحجم ووزنها كبير يصل في بعضها إلى 800 كيلو غرام وأحجامها مختلفة، ويستخدم لصيدها شباك ومعدات خاصة، مشيرا إلى أن هذه الأسماك “تزور” شواطئ البحر

وتتميّز هذه السمكة غير المؤذية بذنب قصير وخلوها من أشواك لاسعة، وتتسم كل سمكة وطواط بلون مختلف عن غيرها، ويكون أعلى جسدها خشن الملمس ولها فم عريض تنتأ منه عن كل جانب امتدادات لحمية تسمى الفصوص الرأسية.
وفي سوق مخيم الشاطئ بمدينة غزة يقوم بائعو الاسماك بسلخ سمكة الوطواط وبيعها للناس ويفضل المواطنون اللحم الابيض للوطواط عن اللحم الاحمر.

وقال احد الصيادين إن هذه السمكة جيدة بالاكل ولكن يجب ان تؤكل وهي ساخنة وانها تساعد الاسر الكبيرة العدد ويحبها الاطفال لخلوها من الاشواك وكذلك تؤكل بجانب الارز.

تعليقات

تعليقات