الخميس , 9 يوليو 2015

كيك سهل وسريع جدا – من مطبخي

كيكة سهلة

المقادير: كأسين دقيق ممتاز 
كأس حليب 
كأس زيت 
كأس سكر 
بيضتان 
خميره 
قليل من الملح الطريقة:

في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع السكر والبيض و كاس حليب وتخلط المكونات جيدا حتى نلاحظ فقاعات في الخلاط 

نضيف الدقيق الممتاز والخميره و القليل من الملح وتخلط جيدا لبعض الوقت 

وتأخذ المقلاة وتدهن بالزبدة ونصب الخليط في المقلاة وتدخل الى الفرن على نار متوسطة ونتركها تقريبا 20 دقيقة وعندما نضع السكين
ونخرجه ليس به عجين هنا تكون نضجت الكيك ونقوم بانزالها لتتحمر وتزين حسب الرغبه بالعسل و جوز الهند المطحون 

صحة وعافية