الجمعة , 10 يوليو 2015

الزبادى فى المنزل بسهولة

طريقه عمل الزبادى

المقادير:
1 كيلو لبن 
1 علبة زبادي
الطريقة:
نغلى الحليب فى اناء على النار مدة كافية لتعقيمة ثم نتركة حتى يهدا ويصبح دافئا ثم نضيف الية علبة الزبادى مع التقليبثم يصب فى قوالب صغيرة 

ونضع القوالب بمكان دافئ محكم الاغلاق كفرن البوتاجاز وهو غير مشتعل حتى يتجمد الزبادى وندخلة الثلاجة الى حين استخدامه

 
 صحة وعافية