كرات اللحم المقلية

المقادير:

2 بيضة
2 خبز عراقي (الخبز المستخدم بلف الشاورما)
500 غرام لحمة مفرومة
 1 بصلة مفرومة فرما ناعما
ملح وفلفل حسب الذوق
بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة من النعناع
4 ملاعق طعام جبنة مبشورة

 

طريقة التحضير:

خلط جميع المكونات في وعاء كبير وتخلط بشكل جيد

نشكل اللحم علي هيئة كرات وتقلي في الزيت الساخن او على الجريل

يقدم ساخنا

 

صحة وعافية