بسكويت الحليب

المقادير:

طحين – 400 غرام
سكر – 200 غرام
زبدة – 100 غرام
1 بيضة
حليب كامل الدسم – 80 مل
باكينج بودر 10 غرام
فانيليا – 0.2 غرام

الإعداد:

اخفقى الزبدة مع السكر، ثم إضافة البيض والحليب و الباكينج باودر (يمكنك إضافة سكر الفانيليا، حسب الذوق) يضاف الدقيق وبسرعة يعجن عجينة لينة. 

يقطع العجين ويفرد بسمك من 6 – 7 ملم، شكليها كيفما تحبى

ويخبز في فرن مسخن 180-200 درجة لمدة 15 دقيقة

صحة وعافية