الرئيسية / بانوراما منوعات / وصفات طبخ سهلة وسريعة التحضير

وصفات طبخ سهلة وسريعة التحضير

وصفات طبخ

شبكة اصداء – وصفات طبخ لذيذة جدا وسهلة التحضير وأطباق رئيسية من المطبخ العربي والغربي تشكيلة من وصفات الطبخ الشهيرة نقدمها لك سيدتي لتكون لك مرجع معتمد وما عليك سوى تنفيذ الخطوات.

نعدكم بوضع وصفات الطبخ وايضا وصفات الحلويات البسيطة والسهلة في التحضير والتي في متناول الجميع من خلال موقعنا و طريقة إعداد الطعام وتقديم أحدث الأكلات لأشهر الشيفات.

المعكرونة -بالطماطم

مقادير المعكرونة بالطماطم

  • نصف كوب معكرونة اسباجتي، او اى نوع آخر
  • 3 حبات طماطم، مفرومة
  • 4 فصوص ثوم، مفروم
  • بصلة متوسطة، مفرومة
  • بهارات مشكلة
  • شطة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • زعتر مجفف حسب الرغبة
  • 3 ملعقة معجون طماطم، صلصة
  • فليفلة مقطع

وصفات طبخ سهلة

تحضير المعكرونة بالطماطم

  1. نسلق المعكرونة في ماء وملح وزيت لمدة 5دقائق.
  2. نشوح البصل ثم الثوم حتى يتحمر، نضيف قطع الفليفلة والطماطم حتى تذبل.
  3. نضيف معجون الطماطم والبهارات ونصف كوب ماء، ونتركها على النار حتى تتسبك.
  4. نصفي المعكرونة جيدا من ماء السلق، ثم نضيفها على الصلصة ونقلب لمدة تتراوح مابين 5 الى 10 دقائق.
  5. تسكب في طبق التقديم، وتزين بالجبن المبشور حسب الرغبة.

الدجاج- التايلندي

وصفات طبخ جديدة

الدجاج التايلندي

  • صدر دجاج، مقطع شرائح
  • 5 حبات فليفلة ملونة، مقطعة شرائح
  • علبة فطر
  • 3 حبات بصل، مقطعة شرائح
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود
  • بهار تايلندي
  • زيت نباتي
  1. نغسل قطع الدجاج، وندعكها بشرائح الليمون والطماطم، ثم نضيف حفنة من الدقيق وملعقتين خل ونتركها لمدة ساعة، ثم نغسلها مرة اخرى.
  2. في مقلاة واسعة، نضع القليل من الزيت النباتي، ثم نضيف شرائح البصل ونقلب حتى تذبل قليلا، ثم نضيف الفطر وشرائح الفليفلة ونحرك جيدا.
  3. نضيف قطع الدجاج، ونستمر في التقليب ونتركه على نار هادئة.
  4. نراعي التقليب من حين لاخر، حتى لا تلتصق بالمقلاة.
  5. نغطي المقلاة ونتركها حتى تنضج.
  6. تسكب في طبق التقديم، وتقدم مع البطاطس المقلية

error: Content is protected !!